SCHÄUFELE BURGER - Café Bauer Hersbruck - FPI S1EP01

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Rezept:

1 Schäufele vom glücklichen Schwein
1 Bund Staudensellerie
3 rote Zwiebeln
4 Essiggurken
Majoran
gemahlener Kümmel
1/2 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Muskat
2 EL Räucheröl

Das geschmorte Fleisch zupfen und in eine Schüssel geben. Das Gemüse und die Essiggurken in Würfen schneiden. Gezupftes Fleisch in einen heißen Topf geben und nach und nach das Gemüse hinzugeben bei großer Hitze. Am Ende die Gewürze und das Öl dazu und mit dunklem Bier ablöschen! Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

Danke an das Café Bauer
Martin-Luther-Str. 16
91217 Hersbruck

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Über Reingehaun:

2015 wurde dieser Kanal von Phil und Fabio ins Leben gerufen. Ihr Ziel war und ist es bis heute, ihren Zuschauern, Food Entertainment in Top Qualität zu liefern. Hierfür besuchen sie Restaurants und Foodtrucks in ganz Deutschland.
Im Jahr 2017 kam Matze dazu und präsentiert seitdem seine Stay Hungry Fast Food Reviews.

Anspruch und Ziel von Reingehaun ist es, euch YouTubes Beste Foodreviews zu liefern!

Viel Spaß und gute Unterhaltung wünschen,

Matze, Phil & Fabio

PS: Yeah Buddy!!!

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